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気ままに

酒と仕事と着物ときものと

お味噌汁

ずーっと忙しくて、日々の食事も手を抜きがちでした。
お味噌汁も出汁をとるにがおっくうで、だしの素っていうのを使ってみました。

新鮮な味で感動!って思ったのはほんの数日。
なんだかべた~ってした味が舌にまとわりついて、美味しくなーいんだわ。

今日は、たっぷりのいりこでとったお出汁のお味噌汁。
やっぱ、これです。あ~、幸せ。


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