fc2ブログ

福正宗 氷室献上 純米大吟醸

夫の還暦祝いに美味しいお酒をいただいた。
20180815180715624.jpg

金沢の福光屋さんが、旧暦の6月1日に将軍へ氷室の氷を献上した故事に倣って、夏限定で蔵出しした氷温貯蔵生酒だそうだ。

生酒はあまり得意ではないので期待していなかったのだが、これ、うまい!  口に含むと味の濃いまったり感が漂うのだが、すぐにすっきりした甘さと吟醸の香りを感じる、なんとも不思議な酒。

鰹のたたきと鰯の刺身、鶏わさを肴に頂きいた。ご馳走様でした。

         

関連記事
スポンサーサイト



comment

Secret

プロフィール

miemama

Author:miemama
お着物好きの悩み多き特許翻訳者

カテゴリ
「趣味のきもの」記事一覧
「翻訳という仕事」記事一覧
「お酒」記事一覧
「クラシックエンタメ」記事一覧
カレンダー
01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -
最新記事
検索フォーム
月別(表示数指定)
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

リンク
QRコード
QR
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

訪問者