ネッピオーロ２種

夫が海外出張中の期間は飲みたいワインを飲める、ちょこっとした楽しみがある。

早速飲んでみたのは、イタリア ピエモンテの代表的な品種ネッピオーロを２本。

１本はイタリアワインの王様といわれるバローロ（2014）。もう１本はDOCのネッピオーロ（2017）。

格は全然違うのだけれど、どちらも比較的淡いルビー色。色素成分（アントシアニン？）が少ない品種と思われる。２本に共通なのは、そんな淡い色と、タンニンと酸の豊富さかな。こういうの好きだわ。

熟成期間の違いもあり、圧倒的にバローロに軍配が上がるのだが、どこがこう違うかって、よくわからない。うまいものはうまいとしか……。香りなんて、グラスによっても違うし、飲むタイミングによっても違うし。

あまり考えないでおいしく飲むのが一番だと、開き直る今日この頃。