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シレーニ・エステート ソーヴィニヨン・ブラン エクセプショナル・セレクション2018

外飲みがままならないので、ちょっといいワインを買って、家飲みを楽しみたいな、と思っていたら、シレーニのキュヴェを格安で手に入れることができた。

それが標題のワイン。



グレープフルーツと熟したみかんの香りとしっかりりとした酸を感じるリッチなワインだ。個人的には、ソーヴィニヨン・ブランにはもう少し爽やかなのが好きだけれど、時にはこんな芳醇なワインもいいのかも。



なすとポテトのトマトソース焼き、ショートパスタのゴルゴンゾーラソース等でいただいた。


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