麦焼酎 IKIKKO Deluxe

昨日に続いてお酒の話。

年始から年始にかけて、いろいろお酒をいただいた。そのうちの一本。長崎県壱岐市の麦焼酎である。

壱岐は麦焼酎発祥の地なのだそうだ。

ウイスキーを水で薄めたような味。麦の蒸留酒だし、樽熟成してるからね。

酷のある深い味わいを狙ったのだろうけど、かえって物足りなさを感じてしまう。悪くはないけど。